Du khách đến với Mộc Châu còn bởi nơi đây chính là thánh địa của những món ăn ngon, và đặc sản đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Tuy vậy, không phải cứ đến Mộc Châu là bạn sẽ tìm được nhà hàng đẹp, và quán ăn ngon. Tất cả phải có “bí kíp” và một chút may mắn
Khách đến xã Chiềng Yên, huyện Vân Hồ (Khu du lịch quốc gia Mộc Châu) đúng mùa mưa thể nào cũng được chiêu đãi món ốc suối cực béo và ngậy. Nếu được tắm suối và tự tay bắt ốc thì còn thú vị hơn nữa
Vùng đất Mộc Châu xinh đẹp không chỉ khiến cho người ta nhớ đến bởi cảnh sắc thơ mộng mà bên cạnh đó, nơi đây còn là một vùng đất nổi tiếng với danh sách ẩm thực ngon tuyệt, trong đó nổi bật nhất phải kể đến là bê chao.